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长春最便宜、最有节操的鸽子,就在这家朝鲜族烧烤

      编辑:鸽子哇       来源:鸽子网
 

转载自百家号作者:吃在长春

没吃过朝鲜族烧烤,就别说你是正宗的东北吃货;吃烧烤不来只鸽子,也不能算是纯正的烧烤达人。那么问题来了:你吃过这么美味的烧鸽子吗?

涨姿势·烧鸽子的前世今生

作为我大东北的特色美食,烧鸽子的缘起还得追溯到400多年前,那会儿清太祖努尔哈赤已经统一女真,本来寻常飞禽是入不了御膳房的,却不料一枚叫肇虞曦的御厨斗胆烧了只鸽子,爱吃烧烤的清太祖顿时惊为人间美味,此后,烧鸽子的秘方世代相传,历经几个世纪,人气经久不衰,如今更是飞入寻常百姓家,成为烧烤店里深受欢迎的一道硬菜。

爆料·这儿有只最便宜最有节操的鸽子

长春有烧鸽子的烧烤店太多了,一只鸽子平平常常也要45-48元;但小编惊喜地发现,有家烧烤店的特色带皮鸽子,竟然只卖二十多一只!简直便宜到怀疑人生!

没错,就是这家!新灯火朝鲜族烧烤!

在别家烧烤店三四个人撸串吃鸽子,起码得花五六百块钱才够,在新灯火只需要三四百块就能吃得尽兴,便宜是真便宜,有节操又怎么讲呢?

很简单,别人家鸽子都是脱光了才烤,他家鸽子都烤熟了还穿着皮衣服呢,你说有没有节操?

最难得的是,便宜归便宜,这个头儿、工艺、味道可都不含糊,现杀的鸽子用秘制调料腌过,带皮经受一番烈火烤验,出炉时外皮微焦,香气四溢,哎呀呀,最诱人的就是这层皮了!

撕开来更多惊喜,嫩肉和汁水全部锁在里面,入口丝丝入味,唇齿余香,对酒当鸽,人生几何?

硬菜·就得趁热吃

来新灯火必点的烧烤小串太多了,咸香入味的酱油筋,细嫩不腻的灯火小梅肉,荤素搭配的绝代双椒,绵软香甜的芝士面包……

新鲜的食材,传统的烤法,在这阴晴不定的季节里特别治愈。

清蒸北朝鱼

出身无污染,烹制有口感

哥吃的不是鱼,是幸福感

啤酒炮弹锅

12道工序精心熬成的秘制牛骨汤

炮弹是啥?来了偷偷告诉你!

锡纸金针菇,锡纸娃娃菜

包住的是营养,打开的是鲜香

素菜也能让你疯狂

黄金地瓜片

金黄勾人的外表下

是挡不住的酥软诱惑

凉菜·清心又下酒

凉吃海鲜四样超下酒

花螺、花蚬子、钉螺、醉蟹钳

腥味去无踪,香味更出众

辣白菜

白菜清脆,辣酱鲜美

醉人的地道朝族味

老铁黄瓜

老铁不扎心

只是有点透心凉,辣也辣得爽!

灯火朝鲜族冷面

招牌主食,劲道弹牙

连面带汤,一扫而光

时尚活力派

创意烧烤,时尚享受

无论你多大年纪

坐在这里拼酒撸串撕鸽子

都仿佛重走了一遍青春路

新灯火朝鲜族烧烤

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